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前一陣子我的小烤箱壞了上網作功課

正好看到日本銷售排名第一的烤箱,一款外型有如"無印良品風"的烤箱

它有一個特殊功能,一個其他烤箱都沒有的功能

可以加水讓吐司麵包變的非常柔軟,對於麵包控的我來說實在很吸引人

加上我們家的早餐大多以麵包類為主,會用到烤箱的頻率實在很高

就決定買了這台要價不斐的小烤箱

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Balmuda 烤箱有兩個顏色可以選擇:白色和黑色

兩台都很有質感,它的材質是霧面的處理

只要簡單擦拭就可以擦乾淨,最近更推出新的顏色:灰色

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烤箱內附一個5CC的黑色小水杯、食譜介紹和說明書

官網還有介紹很多吐司食譜的變化

種類超多,看起來好可口喔!

 

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(部分照片取自官網)

烤箱的大小約比一張A4紙大一點

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操作介面很簡單,分為左右兩邊

左邊為食物的種類:分別為吐司、加料吐司、麵包和可頌

後面還有三個溫度刻度可以選擇

可以烤魚或是雞翅雞腿都沒有問題

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右手邊是時間的刻度

最多可以烤十五分鐘

五分鐘以前可以半分鐘增加

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開始烤的時候,時間下方的黃燈會亮

隨著時間減少黃燈會變少

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下方的底板可以集中麵包渣

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內部的烤架也可以拿出來清洗

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 烤箱的上方就是加水孔直接加入5cc的水就可以開始烤麵包了

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開始加熱

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蒸氣

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我做的奶油鹽麵包捲出爐了!

通常我會做一些放到冷凍庫想吃的時候就拿出來烤

這個烤箱厲害的地方在於雖然是冷凍的麵包

但只需要幾分鐘就可以烤的軟嫩好吃

不會有硬硬乾乾的口感

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吐司還能變換出各種口味的早餐

自創pizza口味的吐司

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 塗上義大利麵醬

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 加橄欖、蘑菇、火腿、起司條

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 放到烤箱烤2分鐘就能香噴噴出爐

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 小孩們吃得超開心的

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如果你跟我一樣也是麵包控

這款烤箱絕對不會讓你失望的!

 

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