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今年的冬天冷的時間特別久

這幾天的寒氣逼人讓人有點受不了

整天手腳冰冷還一直打噴嚏

為了提升免疫力除了熬雞湯和煲湯外

自己也會煮一些飲品讓身體暖和

其中這道黃耆紅棗枸杞茶是我很喜歡的一種

喝起來沒有中藥藥材的味道

就像喝一杯甜湯一樣順口

紅棗、枸杞和黃耆都是取得很容易的中藥藥材

我家的冷凍庫裡隨時都有,作法快速又方便

這道飲品有不

食材:(1人份約 500CC)

紅棗-----6顆

枸杞-----20克

黃耆-----10克

粉光蔘--7-8片(可不用)

黑糖--少許(可不用視個人口味)

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 Step1:用清水把中藥材清洗乾淨

把藥材放入鍋中,倒入600CC的水

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 Step2:大火滾煮後轉小火煮20分鐘後加入適量黑糖即可

紅棗會釋放出淡淡的甜味不加黑糖也可以喔!

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 一杯暖呼呼又沒有負擔的熱飲完成囉!

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小提醒:

1.紅棗我都是選擇去籽的比較不會上火,通常我也會一併把紅棗肉吃光

2.手邊沒有粉光蔘也可不加,如果要加少許份量就好以免太燥熱

 

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